卵酒の作り方

卵酒は風邪に良く効くと言われています。

1. 日本酒を熱燗に温めます。
2. 溶き卵を入れます。
3. 砂糖を好みの量を加え、かき混ぜます。

これで卵酒の完成です。
ショウガやはちみつを入れてもOKです。

前回掲載している「～の読み方と入力方法」も参照してください。