しその香り成分ペリアルデヒドの効能と、しその葉の栄養

《効能》
●爽やかな香りが神経をしずめる働き、イライラ解消、精神安定に効果的です。
●嗅覚を刺激して胃液の成分の分泌を促し食欲を増進させる作用があります。

《栄養》
●カロテン（ビタミンA）の多さは全野菜の中でもトップクラスで生活習慣病の予防に効果的です。
●カルシウム、鉄分などの無機質も豊富で貧血に効果的です。

前回掲載している「高品質な羽毛布団の見分け方」も参照してください。