ニンジンは高血圧にいいそうです 雑学 2014.01.24 ニンジンの調理方法 小さめ1本のニンジン(100g程度)をジューサーでジュースにします。これを1日2、3回飲みます。 ニンジンに含まれるカリウムには、高血圧の原因であるナトリウムを排出する働きがあります。 前回掲載している「ガスレンジの頑固な汚れを落とす方法」も参照してください。